-
Bezpieczeństwo żywności rozumie się jako zapewnienie, że żywność nie spowoduje szkody dla konsumenta podczas przygotowywana i spożywania. Wśród rutynowo wykonywanych analiz występują badania mikrobiologiczne (na obecność i liczbę drobnoustrojów chorobotwórczych i wskaźnikowych), wykrywanie alergenów i mykotoksyn oraz celowych zafałszowań.
Zapraszamy do zapoznania się z najszerszą na rynku ofertą do badań bezpieczeństwa i zafałszowań żywności
W celu otrzymania szczegółowej oferty cenowej prosimy o kontakt: media@argenta.com.pl
Metody wykrywania zafałszowań żywności:
Wyposażenie laboratorium do diagnostyki PCR w przemyśle
Wyposażenie laboratoriów do badania mykotoksyn techniką ELISA
Testy do wykrywania alergenów w żywności i próbkach środowiskowych
Pożywki i testy zgodne z referencyjnymi metodami badań wg ISO oraz testy do wykrywania patogenów technika PCR.
Szybkie testy paskowe, testy w technice ELISA oraz kolumienki powinowactwa immunologicznego